第3回 防災カフェ「アイラップでご飯を炊いてみよう！」を開催しました。
今回は、東小学校区コミュニティ推進協議会のご協力のもと、東ふれあいセンターの多目的室(調理室)をお借りして開催しました、
ありがとうございます！
もしも地震や台風などでライフラインが止まってしまったら…
『災害時のもしも…』に備えて、対策を知っているとちょっと安心、やったことがあればもっと安心ですよね。
という事で、今回はみんなで学生時代の調理実習を思い出しながら、防災食を作ってみました。
夏休みということもあり、嬉しいことに3人の小学生が参加してくれました♬｡.
献立は
🔸親子丼
🔸切り干し大根サラダ
🔸寒天ゼリー
今回参考にさせて頂いたのは、『特定非営利活動法人 ミラクルウィッシュ』さんのポリ袋クッキングhttps://mwish2014.link/bousai-2/cooking/bousaicooking/
ありがとうございます！
焼き鳥缶詰を使った親子丼は皆さん初めてで、手軽で美味しいと、とても喜んで下さいました！
そして子どもたちが喜ぶのはやっぱり寒天ゼリー✨️
大人も子どもも避難生活が続くと心身共に疲労します。
そんな時、「甘いもの」があると、心も落ち着くと思うんです。
備蓄にはぜひぜひ「甘いもの」をお忘れなく♬｡.
また「アイラップ」が調理に使えることを知り
『あ、それ家にある！』
『今日帰ったら、早速子どもと作ってみる！』
などと、『使える技』としてお持ち帰り頂けたのが、私にとっては大大大成功でした✌️
もちろん、ポリ袋クッキングは災害時だけでなく普段から使っていただけます！
時短、節水へのお助け技になりますよー♬｡.
ちょっとだけおさらい☝️
💡ポリ袋クッキングのポイント
①「高密度ポリエチレン」「湯煎できる」の表示があるものを使う
②食材を入れたら、袋の中の空気を抜いて口をしばる
③鍋の底に皿を敷き、ポリ袋の端が鍋肌に触れないようにする
(きゅうりのQちゃんとマクワウリは東コミ会長の纐纈さんからの差し入れでした。また、防災交通課からは防災食『きのこご飯』を提供して頂きました、ありがとうございます！！)
試食しながら、元市議で防災士の三浦さんから防災クッキングに関する話を聞いたり、参加された皆さんにもひと言ずつ感想を頂き、終始和気あいあいとした時間を過ごすことが出来ました。
人にはそれぞれ『得意』があります。
普段家族の為の料理の技も、避難所では人に喜ばれる『スキル』になり得ます。もちろん使うことが無いのが1番いいのですが、もしもの時に慌てないように、今から楽しく防災しましょ🎵
三浦さん(1番左)、纐纈さん(1番右)ありがとうございました！
次回は9月25日(月) 10:00〜11:00
ココトモカフェ フロイデ店にて
『被災体験を聞いてみよう』
参加費：500円(ドリンク代込)
申し込みはこちら
https://forms.gle/95dfXBXcAcGyoRk68
いつもの暮らしに防災をプラス⑅︎◡̈︎*